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NOS GRANDES SECTIONS/CP BOULANGERS !

NOS GRANDES SECTIONS/CP BOULANGERS !

Jeudi 1er février les GS/CP ont fait de la brioche et l’ont dégusté le lendemain pour la Chandeleur !

« On a fait une brioche. On a mélangé les ingrédients (levure, beurre, oeufs, lait, farine) puis on a pétri la pâte et on l’a laissée gonfler. Après, on a façonné la pâte, on a fait 3 pâtons et on les a mis dans des moules à cake pour les mettre à cuire.» Les CP

« Le lendemain, quand les brioches ont été cuites, on a coupé des parts de brioche et on a beurré dessus de la pâte à tartiner.  » Les GS

« On a pris le goûter tous ensemble … et c’était très bon ! » Les GS/CP

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